Rapide description de l’exploitation :
L’exploitation de M. Auber, compte 40 hectares de prairies.
L’exploitation ne fait que de l’engraissement. Il achète des génisses et
quelques mâles à l’âge de 6 mois, principalement de race blonde d’Aquitaine
plutôt culards. Il vend tous les ans une trentaine de génisses principalement
et quelques bœufs en bête de forme, ce sont des bêtes engraissées.
Ili achète toutes ces bêtes car
l’exploitant travaille à l’extérieur à temps complet ; il serait donc
difficile de surveiller les vêlages.
Les animaux sont nourris
exclusivement avec de l’herbe sous différents stockages sur pied, en foin ou en
enrubannage.
L’exploitation est située à La
Trinité-de-Thouberville, commune
du département de l’Eure, qui compte
environ 500 habitants.
L’exploitation se trouve sur les
bords de Seine, cette situation comprend des avantages et des inconvénients.
L’exploitation possède des terres
en haut des falaises très fertiles rongées par l’urbanisation et en bas de la
falaise moins riches. Ces falaises limitent l’agrandissement sur un côté.
Lorsqu’on travaille, la vue est
particulière belle sur la Seine.
Pourquoi
s’être installé ?
M. Auber a repris la suite de sa
mère en 2001, qui avait 8
hectares . Avec le temps, il a réussi à s’agrandir pour
augmenter sa production.
Il souhaitait continuer ce que ses
parents avaient entrepris pour le transmettre à leurs enfants.
La passion
au cœur de l’exploitation :
La passion prime sur le travail que
l’exploitation demande. Monsieur Auber fait tout ça dans l’objectif d’aider son
fils dans son projet d’installation en lui permettant de pouvoir vivre
pleinement du métier d’agriculteur !
Il souhaiterait que l’agriculture
française arrête la surproduction en revenant à une agriculture raisonnée sans
obligatoirement se tourner vers l’agriculture biologique.
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